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英語で【酸っぱい】をなんという?【味】や【味覚】の単語◇発音と例文まとめ

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投稿日:2017年7月16日 更新日:

管理人Balalaikaは今日、甘いキャロットケーキを

焼いて食べました。

よくケーキなどの甘いものを食べると、

塩っ辛いものが食べたくなります。

 

塩っ辛いものを食べると、

また甘いものが食べたくなります。

 

これを、何回も繰り返してエンドレス。

 

舌で味わう『味覚(みかく)』っていろいろなものがありますね。

美味しいと感じるときには味と

食感(しょっかん)も大事です。

 

今日は『味覚(みかく)』の表現を英語で

勉強したいと思います。

 

それではさっそく始めましょう!

x40 味(あじ)・味覚(みかく)

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味(あじ)・味覚(みかく)』のことを英語で

taste (テイスト)』と言います。

発音を確認しましょう。

→発音:taste

[発音記号:UK  /teɪst/ US  /teɪst/ ]

英英辞典で意味を見てみましょう。

the flavour of something, or the ability of a person or animal to recognize different flavours

また『風味(ふうみ)』や『味(あじ)』のことを

flavor(フレイバー)』といいます。

→発音: flavor/flavour

[発音記号:UK  /ˈfleɪ.vər/ US  /ˈfleɪ.vɚ/ ]

英英辞典で意味を見てみましょう。

how food or drink tastes, or a particular taste itself

x40 甘い(あまい)

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『甘い』のことを英語で『 sweet(スウィート)』と言います。

発音を確認しましょう。

→発音:sweet

[発音記号:UK  /swiːt/ US  /swiːt/ ]

英英辞典で意味を見てみましょう。

(especially of food or drink) having a taste similar to that of sugar; not bitter or salty
It's sweet.
甘いです。
This cake is too sweet.
このケーキは甘すぎます。

x40 塩辛い(しおからい)

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『塩辛い』のことを英語で『salty(ソルティー)』と言います。

→発音:salty

[発音記号:UK  /ˈsɒl.ti/ US  /ˈsɑːl.t̬i/ ]

 

It's salty.
塩からいです。

It's a little salty.
少し塩辛いです。

This is super salty.
これは、超しょっぱいです。

お菓子についてはこちらを参考にしてください。

英語で【お菓子】や【グミ】をなんという?

x40 酸っぱい・甘酸っぱい(すっぱい・あまずっぱい)

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顔をしかめてしまうような『酸っぱい』ことを

英語で『sour(サワー)』と言います。

→発音:sour

[発音記号:UK  /saʊər/ US  /saʊr/ ]

英英辞典で意味を見てみましょう。

having a sharp, sometimes unpleasant, taste or smell, like a lemon, and not sweet

sour/soured cream
サワークリーム

It's sour.
酸味があります。

This lemon is sour.
このレモンは酸っぱいです。

It's sweet and sour.
甘酸っぱいです。

 


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x40 辛い(からい)

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『辛い』ことを英語で

spicy(スパイシー)』や『hot(ホット)』と言います。

→発音:spicy [発音記号:UK  /ˈspaɪ.si/ US  /ˈspaɪ.si/ ]

英英辞典で意味を見てみましょう。

containing strong flavours from spices

香辛料が効いてい辛いのはspicyです。

もうひとつ『辛い』を表す単語に『hot(ホット)』があります。

これは『暑い・熱い』とか『かっこいい』

なんて意味もあるんです。

→発音:hot

[発音記号:UK /hɒt/ US /hɑːt/  ]
英英辞典で意味を見てみましょう。

used to describe food that causes a burning feeling in the mouth

口の中がカーっと燃えるような感じはhotです。

It's spicy.
辛いです。スパイスがきいています。

It's hot.
辛いです。

This wasabi is hot.
このわさびは辛いです。

x40 苦い(にがい)

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『苦い』ことを英語で『bitter(ビター)』と言います。

→発音:bitter

[発音記号:UK  /ˈbɪt.ər/ US  /ˈbɪt̬.ɚ/ ]

英英辞典で意味を見てみましょう。

with an unpleasantly sharp taste

This tastes bitter.
これは苦いです。

This black coffee is bitter.
このブラックコーヒーは苦いです。

x40 脂っこい/油っこい(あぶらっこい)

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食べたときに油でべたべたしたような

『油っこい』ことを英語で『oily(オイリー)』と言います。

→発音: oily

[発音記号:UK  /ˈɔɪ.li/ US  /ˈɔɪ.li/ ]

英英辞典で意味を見てみましょう。

covered in oil or containing a lot of oil

また、動物性の脂ぽっさは『greasy(グリーシー)

という単語を使って表します。

→発音:greasy
[発音記号:UK  /ˈɡriː.si/ US  /ˈɡriː.si/ ]

英英辞典で意味を見てみましょう。

covered with or full of fat or oil
It's oily.
油っこいです。
This shrimp tempura is oily.
この海老の天ぷらは油っこいです。
It's greasy.
脂っこいです。
This ramen noodle is too greasy.
このラーメンは脂っこすぎます。

x40 その他の味覚フレーズ

It’s creamy.
クリーミーです。/コクがあります。
It's crispy.
サクサクしてます。
It has a unique flavor.
くせのある味です。
This watermelon is watery.
このスイカは水っぽいです。
It doesn't have much flavor, does it?
これは大味ですね。

美味しいや調味料はこちらを参考にしてください。

英語で【美味しい】をなんという?

英語で【味噌】や【醤油】【調味料】をなんという?

まとめ

『味(あじ)』について勉強してきましたが、

いかがでしたでしょうか。

管理人は、何か食べたくなってきました(笑)

あとでクリームチーズを塗って、

クラッカーを食べようと思います。

今日覚えたフレーズを是非使ってみてくださいね。

Have a nice day!







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