英語で【目玉焼き】の【半熟】をなんという？頼み方と焼くフレーズのまとめ

 目玉焼きと調理方法

目玉焼きって奥が深いですよね。

自分好みの綺麗な目玉焼きを焼けるようになるまでには、

かなりの時間がかかりました。

作り方はまたの機会にご紹介するとして、

目玉焼きのことを

といいます。

sunny-side upは『 sun（太陽）』のように見えるからこの名前が付きました。

片側を焼いた目玉焼きの意味です。

海外の国によっては、卵は日本のように生で食べれる基準で

ない場合があり、しっかり火を通す調理方法が主流になります。

半熟にしたいなら調理加減まで伝える必要があります。

調理加減はこちらの表を参考にしてくださいね。

フライパンのことを『 frying pan 』といい,

フライパンを使って調理すると動詞の『 fry （油で炒める、油で揚げる）』をつかいます。

日本語での調理方法で『フライ』というと、『油をたっぷり使って揚げる』というイメージがありますね。

この調理方法は英語では『 deep-fry 』とか、『 pan-fry 』 といいます。

軽く野菜を炒めるならかき混ぜるという動詞のstirで

『 stir-fry 』をつかって、

といいます。

 オムレツ

オムレツのことは『 omelet 』や『 omelette （フランス語）』といいます。

日本でおなじみの卵焼きのことを

『 rolled omlet 』といいます。

 スクランブルエッグ

いり卵、スクランブルエッグは『 scrambled egg 』といいますが、

上の写真の右上奥に写っている卵料理を『poached egg』 ポーチドエッグといいます。

沸かしたお湯の中にお塩とお酢を入れて、

卵を落としてつくる調理方法です。

この食べ方は少し前に日本でも流行りましたね。

 ゆで卵

ゆで卵のことを『boiled egg』といいます。

油も使わない調理方法なので、

ダイエット中の人にはこの調理方法が一番おすすめですよね。

 【焼く】単語一覧表

『 焼く 』という調理スタイルは道具や方法も違えば単語もちがいます。
一覧表にしてみました。

 調理方法の聞き方と答え方

聞き方と答え方のフレーズです。

まとめ

『目玉焼き』について勉強してきましたが、

いかがでしたでしょうか。

食べることって身近でとても大切なので、

真剣に覚えますよね。

今日覚えたフレーズを是非使ってみてくださいね。

Have a nice day!