管理人Balalaikaは今日、甘いキャロットケーキを
焼いて食べました。
よくケーキなどの甘いものを食べると、
塩っ辛いものが食べたくなります。
塩っ辛いものを食べると、
また甘いものが食べたくなります。
これを、何回も繰り返してエンドレス。
舌で味わう『味覚(みかく)』っていろいろなものがありますね。
美味しいと感じるときには味と
食感(しょっかん)も大事です。
今日は『味覚(みかく)』の表現を英語で
勉強したいと思います。
それではさっそく始めましょう!
Contents
味(あじ)・味覚(みかく)
『味(あじ)・味覚(みかく)』のことを英語で
『 taste (テイスト)』と言います。
発音を確認しましょう。
→発音:taste
[発音記号:UK /teɪst/ US /teɪst/ ]
英英辞典で意味を見てみましょう。
また『風味(ふうみ)』や『味(あじ)』のことを
『 flavor(フレイバー)』といいます。
→発音: flavor/flavour
[発音記号:UK /ˈfleɪ.vər/ US /ˈfleɪ.vɚ/ ]
英英辞典で意味を見てみましょう。
甘い(あまい)
『甘い』のことを英語で『 sweet(スウィート)』と言います。
発音を確認しましょう。
→発音:sweet
[発音記号:UK /swiːt/ US /swiːt/ ]
英英辞典で意味を見てみましょう。
甘いです。
このケーキは甘すぎます。
塩辛い(しおからい)
『塩辛い』のことを英語で『salty(ソルティー)』と言います。
→発音:salty
[発音記号:UK /ˈsɒl.ti/ US /ˈsɑːl.t̬i/ ]
It's salty.
塩からいです。
It's a little salty.
少し塩辛いです。
This is super salty.
これは、超しょっぱいです。
お菓子についてはこちらを参考にしてください。
酸っぱい・甘酸っぱい(すっぱい・あまずっぱい)
顔をしかめてしまうような『酸っぱい』ことを
英語で『sour(サワー)』と言います。
→発音:sour
[発音記号:UK /saʊər/ US /saʊr/ ]
英英辞典で意味を見てみましょう。
sour/soured cream
サワークリーム
It's sour.
酸味があります。
This lemon is sour.
このレモンは酸っぱいです。
It's sweet and sour.
甘酸っぱいです。
スポンサーリンク
辛い(からい)
『辛い』ことを英語で
『spicy(スパイシー)』や『hot(ホット)』と言います。
→発音:spicy [発音記号:UK /ˈspaɪ.si/ US /ˈspaɪ.si/ ]
英英辞典で意味を見てみましょう。
香辛料が効いてい辛いのはspicyです。
もうひとつ『辛い』を表す単語に『hot(ホット)』があります。
これは『暑い・熱い』とか『かっこいい』
なんて意味もあるんです。
→発音:hot
[発音記号:UK /hɒt/ US /hɑːt/ ]
英英辞典で意味を見てみましょう。
口の中がカーっと燃えるような感じはhotです。
It's spicy.
辛いです。スパイスがきいています。
It's hot.
辛いです。
This wasabi is hot.
このわさびは辛いです。
苦い(にがい)
『苦い』ことを英語で『bitter(ビター)』と言います。
→発音:bitter
[発音記号:UK /ˈbɪt.ər/ US /ˈbɪt̬.ɚ/ ]
英英辞典で意味を見てみましょう。
This tastes bitter.
これは苦いです。
This black coffee is bitter.
このブラックコーヒーは苦いです。
脂っこい/油っこい(あぶらっこい)
食べたときに油でべたべたしたような
『油っこい』ことを英語で『oily(オイリー)』と言います。
→発音: oily
[発音記号:UK /ˈɔɪ.li/ US /ˈɔɪ.li/ ]
英英辞典で意味を見てみましょう。
また、動物性の脂ぽっさは『greasy(グリーシー)』
という単語を使って表します。
→発音:greasy
[発音記号:UK /ˈɡriː.si/ US /ˈɡriː.si/ ]
英英辞典で意味を見てみましょう。
油っこいです。
この海老の天ぷらは油っこいです。
脂っこいです。
このラーメンは脂っこすぎます。
その他の味覚フレーズ
クリーミーです。/コクがあります。
サクサクしてます。
くせのある味です。
このスイカは水っぽいです。
これは大味ですね。
美味しいや調味料はこちらを参考にしてください。
まとめ
『味(あじ)』について勉強してきましたが、
いかがでしたでしょうか。
管理人は、何か食べたくなってきました(笑)
あとでクリームチーズを塗って、
クラッカーを食べようと思います。
今日覚えたフレーズを是非使ってみてくださいね。
Have a nice day!
スポンサーリンク