英語で【キャベツの千切り】をなんという？【キャベツの芯】や数え方のまとめ

 キャベツ

キャベツのことを英語で『 cabbage (キャベッジ）』といいます。

発音を確認しましょう。

→発音：cabbage
記号：UK /ˈkæb.ɪdʒ/ US /ˈkæb.ɪdʒ/　]

cabbageを英英辞典の意味をみてみましょう。

ケンタッキー・フライド・チキンのサラダに

『コールスロー』というのがありますよね。

英語で書くと『coleslaw』というのですが、

この『cole (コール)』も葉菜の総称で『キャベツ』という意味です。

『coleslaw』を英英辞典で見てみましょう。

pieces of raw cabbage, carrot, onion, etc, mixed with mayonnaise and eaten with meat or salads

 数え方とレシピの表現

米国では『 頭（あたま）』という意味の

『 head（ヘッド）』をつかってキャベツを数えます。

畑に転がっている様子が、

頭が転がっているように見えたことからそう呼ぶように

なったという説がありますが・・なんだか想像すると怖いですね。

お料理などで使うときにまるごと１個使うことは、

まずありませんよね。

ですので、料理での材料としては、

とか、

などど表します。

またキャベツの葉(は)を使うときは、『 leaf（リーフ）』を使って

と表します。２枚以上は複数形の

になります。

 キャベツの千切り

キャベツの千切りのことを英語で

といいます。

包丁できるのがなかなか難しいんですが、

スライサーやピーラーを使うと薄くきれいな千切りができますよ。

ためしてみてくださいね。

きゅうりの切り方はこちらを参考にしてください。

→英語で【きゅうり】をなんという？切り方のフレーズ

 『キャベツの芯』『ロールキャベツの作り方』でリスニング

今日勉強した『head』が出てきますよ。

キャベツの芯をくり抜くところがありますが、

キャベツの芯のことを『 core（コア）』または『 heart（ハート）』といいます。

リスニングに挑戦してみてくださいね。

まとめ

『キャベツの千切り』について

勉強してきましたが、いかがでしたでしょうか。

今日覚えたフレーズを是非使ってみてくださいね。

Have a nice day!